Der KITCHENAID® Schneebesen hilft Ihnen dabei, eine Menge Arbeit zu sparen und doch beste Ergebnisse zu erzielen. Starten Sie langsam auf der niedrigsten Stufe und erhöhen Sie dann langsam die Geschwindigkeit. Das langsame Starten hat zur Folge, dass mehr Luft in die Masse gelangt. Bei zu hoher Startgeschwindigkeit wird nämlich die Luftzufuhr verringert und das Ergebnis ist nicht ganz so schön locker und fluffig.

Rezeptideen: Lassen Sie sich inspirieren!

Der Schneebesen ist ideal für:

Eischnee
Herzhafte oder süße Mousse (Schnee-Eier)
Schlagsahne
Macarons
Vanille-Karamell-Millefeuille
Drei-Käse-Soufflés
Dips (Mayonnaise )

Material und Reinigung

Der Schneebesen ist aus Edelstahl und darf in die Spülmaschine, ist aber auch schnell mit warmen Seifenwasser gereinigt und wieder einsatzbereit.

Eigenschaften