Der elektrische Pizzaofen Enzo von Unold backt eine Pizza auf dem rotierenden Pizzastein mit bis zu 500°C in nur ca. 90 Sekunden. Durch die dreifach verglaste Tür und das hitzeisolierte Edelstahlgehäuse geht er dabei mit dem Strom sehr sparsam um. Er verbraucht durchschnittlich nur 1,5 kW Strom bei höchster Heizleistung. Durch die zahlreichen fertigen Programme wie z.B. Napoli, New York-Style oder Tiefkühlpizza und die getrennt einstellbare Ober- und Unterhitze gelingt die perfekte Pizza mit knusprigem Boden und saftigem Belag ganz sicher. Man kann auch ein DIY Programm nach eigenen Wünschen erstellen. Die handlichen, digitalen Drehregler und das Touch-Control-Display ermöglichen eine einfache, getrennte Steuerung von Ober- und Unterhitze. Der automatisch rotierende Pizzastein aus Cordierit sorgt für das perfekte Ergebnis ganz ohne Drehen der Pizza während des Backvorgangs. Das digitale Display zeigt die Temperatur und die Restlaufzeit an. Auch die Zubereitung von Flammkuchen, Fladenbrot und ähnlichem ist möglich. Spritzwassergeschützt nach IPX4 kann der Pizzaofen Enzo auch im Garten oder auf der Terrasse benutzt werden.